纳米尺度的金在一些关键工业流程中可取代有害化学物质，来制造药品、清洁剂和食品添加剂。

一般的工业加工中都涉及氧化，该过程是将氧原子添加到碳化合物上，形成有用的有机产品。理论上，利用从空气中提取的氧气就可完成该过程，而不会造成污染。但实际上大部分工业过程都利用过氧乙酸等氧化剂，从而产生一些有害的副产品。

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